🌿伸筋草炖猪蹄，美容养颜、强筋健骨，家常美味养生食谱大公开！

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今天要给大家分享一道超级好喝又养生的家常菜——伸筋草炖猪蹄！这道菜不仅能美容养颜、强筋健骨，还能增强免疫力，简直是冬季滋补的绝佳选择！快来跟我一起看看吧！

🍖【食材准备】

- 猪蹄 2个

- 伸筋草 50克

- 姜片 适量

- 葱结 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

🌿【烹饪步骤】

1️⃣ 猪蹄洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱结，大火烧开后撇去浮沫，捞出猪蹄，用温水冲洗干净。

2️⃣ 伸筋草用清水冲洗干净，沥干水分备用。

3️⃣ 锅中加入适量清水，放入洗净的猪蹄、伸筋草、姜片、葱结、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4️⃣ 炖煮至猪蹄熟烂，捞出姜片、葱结，加入盐、白胡椒粉调味即可。

🌿【养生功效】

1️⃣ 美容养颜：猪蹄富含胶原蛋白，具有很好的美容养颜作用，能够使皮肤更加紧致、有弹性。

2️⃣ 强筋健骨：伸筋草具有舒筋活络、强筋骨的功效，对于筋骨疼痛、腰腿酸软等问题有很好的缓解作用。

3️⃣ 增强免疫力：猪蹄和伸筋草都具有增强免疫力的作用，能够有效预防感冒、提高抵抗力。

🌿【小贴士】

1️⃣ 伸筋草可以提前用清水泡发，这样炖出来的汤汁更加鲜美。

2️⃣ 猪蹄炖煮的时间不宜过长，以免肉质变得过于酥烂，影响口感。

3️⃣ 猪蹄中含有较多脂肪，对于血脂高的人群来说，可以适当减少食用量。

这道伸筋草炖猪蹄是不是很诱人呢？赶快动手试试吧！冬季滋补，从这道菜开始，让你美丽健康两不误！记得点赞、收藏、关注哦，更多养生美食等着你！

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