【养生必备】三七丹参黄芪，三宝合璧，吃出健康好气色！

大家好！今天要和大家分享一款养生佳品——三七丹参黄芪。这款三宝合璧的食材，具有极高的药用价值，对我们的身体健康大有裨益。接下来，就让我为大家详细介绍一下这三种药材的作用、吃法，以及如何搭配食用吧！

一、三七

三七，又名田七，是一种名贵的药材。它具有活血化瘀、消肿止痛、补气养血的功效。对于跌打损伤、瘀血肿痛、气血两虚等症均有很好的疗效。

1. 作用

（1）活血化瘀：三七能扩张血管，增加血液循环，降低血液粘稠度，预防血栓形成。

（2）消肿止痛：三七具有镇痛、消炎、抗过敏作用，对于跌打损伤、瘀血肿痛等症状有显著疗效。

（3）补气养血：三七能增强人体免疫力，提高抵抗力，对气血两虚、面色苍白、手脚冰凉等症有很好的改善作用。

2. 吃法

（1）炖汤：将三七与鸡肉、猪肉等食材一起炖汤，具有滋补养生、美容养颜的功效。

（2）泡酒：将三七切片，浸泡在高度白酒中，可治疗风湿骨痛、跌打损伤等症。

二、丹参

丹参，是一种常见的中药材，具有活血化瘀、祛瘀止痛、清热凉血的功效。对于心悸、失眠、月经不调、痛经等症均有很好的疗效。

1. 作用

（1）活血化瘀：丹参能扩张血管，降低血液粘稠度，预防血栓形成。

（2）祛瘀止痛：丹参具有镇痛、消炎、抗过敏作用，对于跌打损伤、瘀血肿痛等症状有显著疗效。

（3）清热凉血：丹参能清热解毒，对于热病、血热等症状有很好的改善作用。

2. 吃法

（1）泡茶：将丹参切片，与绿茶、菊花等食材一起泡茶，具有清热解毒、活血化瘀的功效。

（2）炖汤：将丹参与鸡肉、猪肉等食材一起炖汤，具有滋补养生、美容养颜的功效。

三、黄芪

黄芪，是一种常见的中药材，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌的功效。对于气虚乏力、水肿、疮疡等症均有很好的疗效。

1. 作用

（1）补气固表：黄芪能增强人体免疫力，提高抵抗力，对于气虚乏力、自汗盗汗等症状有很好的改善作用。

（2）利水消肿：黄芪具有利尿消肿、降压降脂的作用，对于水肿、高血压、高血脂等症有很好的改善作用。

（3）托毒生肌：黄芪能促进伤口愈合，对于疮疡、溃疡等症有很好的治疗作用。

2. 吃法

（1）炖汤：将黄芪与鸡肉、猪肉等食材一起炖汤，具有滋补养生、美容养颜的功效。

（2）泡茶：将黄芪切片，与枸杞、红枣等食材一起泡茶，具有补气养血、美容养颜的功效。

四、三七丹参黄芪的搭配食用

将三七、丹参、黄芪这三种药材搭配食用，具有相辅相成的功效。以下是一款适合大众的搭配食用方法：

1. 材料：三七3克，丹参5克，黄芪10克，红枣5颗，枸杞10克。

2. 做法：

（1）将三七、丹参、黄芪、红枣、枸杞洗净。

（2）将材料放入炖盅，加入适量水，隔水炖煮2小时。

（3）待汤汁熬至浓稠，即可食用。

这款汤具有滋补养生、活血化瘀、美容养颜的功效，适合广大人群食用。

三七丹参黄芪这三种药材，具有极高的药用价值。在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需求，选择合适的食用方法，让这三种药材发挥出最大的功效，为我们的身体健康保驾护航！