【养生小厨】用电饼铛轻松做煎饼，简单三步，美味又健康，早餐新选择！

🌟今天给大家分享一款用电饼铛就能轻松做出来的养生煎饼，简单三步，美味又健康，快来看看吧！🌟

🍞【食材准备】

- 中筋面粉 200克

- 温水 100毫升

- 酵母 2克

- 红薯 1个

- 玉米面 50克

- 葱花 适量

- 盐 适量

- 鸡蛋 1个

🍞【制作步骤】

1. 将红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出后压成红薯泥。

2. 面粉、酵母、玉米面混合均匀，加入温水，揉成面团，盖上湿布发酵至体积膨胀两倍大。

3. 发好的面团取出，揉搓排气，分成小剂子，擀成圆饼状。

4. 在电饼铛中刷一层薄油，放入圆饼，撒上葱花、盐，打入鸡蛋，撒上红薯泥。

5. 盖上电饼铛盖，中火煎至两面金黄，熟透即可。

🍞【养生小贴士】

1. 红薯富含膳食纤维，有助于消化，还能提供丰富的营养，适合减肥、养生的人群食用。

2. 玉米面含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼生长，提高免疫力。

3. 葱花具有杀菌、消炎、降血压等功效，还能增加食欲。

4. 鸡蛋富含优质蛋白质，有助于补充能量，提高免疫力。

🍞【美味分享】

这款煎饼口感香脆，营养丰富，早餐来一份，既美味又健康。你可以根据自己的口味，加入自己喜欢的食材，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，让煎饼更加美味。

🍞

用电饼铛做煎饼，简单易学，美味又健康，是早餐的新选择。快来试试吧，让你的早餐更加丰富多彩！💪💪💪

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